ナポリタン(Neapolitan)で英語のスラング辞書引くとわかるけど
汚いとか血にまみれたって意味がある。これがわからないと
このレストランジョークの意味もわからない
●スパゲッティーのパンチョ（御徒町） ナポリタン目玉焼き（大盛り）
「パンチョ ナポリタン」「御徒町 ナポリタン」として知られているようです。
「ナポリタンコピペ」とは、2ちゃんねる（現・5ちゃんねる）で誕生した有名なコピペの1つで、実際の料理「ナポリタン」をネタにしたものです。ナポリタンは、日本独自のパスタ料理で、ケチャップとウスターソースが味付けされ、ソーセージや玉ねぎ、キャベツなどの野菜が具に入っています。
ナポリタンコピペは、以下のような内容で構成されています。
このように、外国人観光客が店でナポリタンを注文した際、その料理名が英語で何と言われるのか分からないというシチュエーションをネタにしています。
ナポリタンコピペは、実際には料理に関するネタというよりも、外国人と日本人の認識の違いについて皮肉を込めて揶揄するコピペです。外国人にとっては、「ナポリタン」という名称は通じないかもしれませんが、日本人にとっては一般的な名称であるため、コピペの主人公が「日本人だから分かるけど」と発言するシーンがあることで、その違いが表現されています。
●料理ブログに関するアドバイス
料理ブログは、すごく増えているからただ写真載せるだけじゃなく、読んでいる人がナポリタンを作りたくなるような記事が大事だよ。ナポリタンを上手に作るためのコツを知ったら、作りたくなるだろうしね。ただのナポリタンじゃ面白くないから、「珍しい素材を使っているナポリタン」「厳選された素材を使っているナポリタン」「変わった調理法や新しいキッチングッズによって驚くほど短時間で作れるナポリタン」とか言うテーマがあるといいね♪料理に対して真剣に向き合って、読者のためになる記事を書くべきだよ。そうすることで、料理の腕も上がるから一石二鳥だね＾＾
◆ナポリタンのレシピと作り方
インターネットのレシピを今日のナポリタンには使ったんだ。Ａｌｌ Ａｂｏｕｔのナポリタンレシピ。１人分パスタ９０グラムのところを１００グラム使って、玉ねぎは半分使ったよ。少し多めに。ピーマンは分量通り入れたけど少し少ないかなという印象。ウインナーはハムで代用しました。おいしかったのでまた作ります。
●ナポリタンのレシピと作り方に対するコメント
曖昧なイメージだとわかりにくいから、どういうふうに食べるかも具体的に考えてナポリタンのレシピを評価するといいよ。玉ねぎやピーマンが多いか少ないかは、「玉ねぎやピーマンを単体で食べる頻度」「玉ねぎやピーマンをパスタと一緒に食べる場合はどれくらいの割合か」「玉ねぎやピーマンが食べ始めから食べ終わりまでにどう変わるか」などを分析して答えるといいよ。ナポリタンだから、ソースの分量と、美味しいソースとパスタの絡ませ方や食べ方も考えていくことが大事だね！
◆ナポリタンのレシピのアレンジ
私は野菜多めのレシピが好きなのでこの分量通りだと野菜の量が少ない気がしました。玉ねぎは１人分四分の一のところ半分入れたけど少なかったです。玉ねぎ四分の三、ピーマン二個くらいで一人分のレシピ良いのではないかと予想していて、また今度ナポリタン作ります。玉ねぎやピーマンを単体で食べるのと、具にして食べるのには大違いなので、ナポリタンにして食べる時には単体の時よりも少なく感じました。ナポリタンの玉ねぎやピーマンはパスタと絡ませるととてもおいしいと再確認できました。補足：油ではなくバターを使いました。