自然栽培野菜や安全食品で健康的な食生活

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自然栽培野菜や安全食品で健康的な食生活の最新記事【2021年02月】

【抜粋】2021年2月25日にアルゾーニ・イタリアの体験取材をしてきました。 取材したメ... 【本文】

2021年2月25日にアルゾーニ・イタリアの体験取材をしてきました。

取材したメニューは、
ヤリイカとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオ
海老とキノコのトマトクリームソース
スモークサーモンとほうれん草の包み焼き

リンゴのシブースト
ガトーショコラ
季節のショートケーキ(いちご)です。


◆スモークサーモンとほうれん草の包み焼きの評価

焼き立てアツアツで出てくるので一口目は最高に美味しいです。とろけたチーズがたっぷりはいっていて、スモークサーモンの塩味がきいています。スモークサーモンは、サーモンの身の感じが強いです。冷めてくるとパン生地の硬さが少し気になりますので、端から食べるのがおすすめです。

◆海老とキノコのトマトクリームソースの評価

濃厚なクリームソースの味わいが特徴的なパスタです。エビもぷりぷりで濃厚なソースが好きな人には最適なパスタでした。

◆ヤリイカとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオの評価
ヤリイカの触感が非常に良く、アーリオ・オーリオの味付けも非常によかったです。パスタの茹で加減も最高でした!

◆リンゴのシブーストの評価
かなり甘さが強いので、甘いものが特別に好きな人向けです。


◆ガトーショコラの評価

「甘すぎず、苦すぎずシンプルながら味わいの深いチョコレートケーキです。」というアルゾーニ・イタリアの公式サイトの紹介通りの味でした。

◆季節のショートケーキ(いちご)の評価
スポンジもクリームも非常にクオリティが高いので、おすすめです。迷ったら、ショートケーキを選びましょう。

◆アルゾーニ・イタリアの評価

ランチの時間でしたが、かなり混んでいて1時間くらい待ちました。注文後はすぐに一皿目がでてきたので、待たされる感じはありません。接客も特に気になる点はないので、待ち時間が気にならない方には最高におすすめのレストランです。ディナーは予約制なので待たずに食べられます。


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